ISB si posiziona all'avanguardia nell'analisi dei profili alimentari e degli integratori, utilizzando metodologie avanzate come la proteomica, la metabolomica e la lipidomica per esaminare in dettaglio le composizioni complesse delle piante, al fine di valutarne le proprietà nutrizionali. La nostra tecnica sofisticata di analisi della composizione degli alimenti permette di determinare con precisione e accuratezza il valore nutrizionale, offrendo vantaggi significativi ai consumatori.
Collaboriamo strettamente con università e istituti di ricerca nel campo, contribuendo significativamente al miglioramento della qualità nell'intera filiera alimentare.
L'archiviazione e il tracciamento delle informazioni relative allo sviluppo sono affidati a una solida infrastruttura blockchain, assicurando così una documentazione precisa e facilmente rintracciabile di ciascun passaggio del processo.
Grazie alla tecnologia SANIST di ISB, si assiste a un significativo miglioramento in termini di efficienza temporale e di riduzione dei costi, il che si traduce in un innalzamento del livello di qualità dei risultati ottenuti, sia nelle analisi qualitative che in quelle quantitative.
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